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蜂蜜的藥用價(jià)值

更新時(shí)間:2024-06-24      點(diǎn)擊次數(shù):627


  蜂蜜  別名  石蜜、巖蜜、石飴、蜂蜜、蜜糖、蜂糖、食蜜、白蜜、白沙蜜、沙蜜

 

 蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。


 蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個(gè)胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,

經(jīng)過一段時(shí)間,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。


  蜂蜜,是糖的過飽和物質(zhì),是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個(gè)胃中,

在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過一段時(shí)間,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,

用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時(shí)會產(chǎn)生結(jié)晶,

生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。


普通功效


1、蜂蜜能改善血液的成份,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用對于心血管病人很有好處


2.蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用


3.食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力,消除疲勞,增強(qiáng)對疾病的抵抗力


4.蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用


5.蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí),細(xì)菌無法生長


6.失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi)),可以幫助盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng)


7.蜂蜜還可以潤腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果);


8,抗氧化,蜂蜜中含有數(shù)量驚人的抗氧化劑,他能清除體內(nèi)的垃圾------氧自由基,達(dá)到抗癌,防衰老


的作用。


9、經(jīng)常喝蜂蜜能化痰和緩解咳嗽。1—6歲的患兒(1歲前最好不要喝蜂蜜),可在睡前30分鐘喂半茶匙蜂蜜。6歲以上患兒及成人可在睡前喝兩茶匙蜂蜜。[2]


10、用蜂蜜治咳嗽其主要要的功能是補(bǔ)中、潤燥、止痛、解毒和止咳,臨床上常用于脘腹虛痛、肺燥干咳、腸燥便秘等患者的治療。蜂蜜如果說止咳效果比糖漿略勝一的話,

主要原因或許在于其不但止咳還潤肺,功效更為豐富,簡單地說是不但治標(biāo)還有助于治本


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